Moins de calories = mémoire améliorée

Selon les conclusions d'une récente étude scientifique menée en Allemagne, une diminution des apports caloriques pourrait se traduire par une meilleure mémoire.

Des docteurs et scientifiques de l'université de Munster (Allemagne) ont ainsi étudié dans un premier temps cinquante homme et autant de femmes âgés d'une soixantaine d'années afin de tester leurs fonctions cognitives et évaluer leur mémoire. Une fois les résultats obtenus, les hommes et femmes ont été répartis en plusieurs groupes dont un qui devait se soumettre à un régime alimentaire drastique et une réduction de 30 % de ses apports journaliers en calories.

Au bout de trois mois, les différents groupes ont de nouveau été contrôlés par les scientifiques. Conclusion ? Les hommes et femmes qui avaient suivi le régime en calories ont repassé les teste en améliorant de manière sensible les premiers résultats obtenus. Les autres groupes testés n'ont pas amélioré leurs performances.

Selon les experts médicaux, cette diminution d'apports caloriques tendrait à améliorer la sensibilité à l'insuline ce qui entraînerait alors une amélioration notable des fonctions cérébrales dont la mémoire. Voilà peut-être en tout cas une piste très sérieuse à approfondir pour combattre les dégénérescences du cerveau dont la maladie d'Alzheimer.

Source : National Academy of Sciences journal.