Selon l'Association Consommation, Logement et Cadre de Vie (CLCV), le pain complet meilleur pour la santé est bien trop cher par rapport au pain blanc. Une enquête de l'Association Consommation, Logement et Cadre de Vie (CLCV) dénonce une situation qui ne favorise pas les choix santé lors de l'achat de pain. Chiffres à l'appui, elle déplore le fait que le pain complet plus riche en fibres, vitamines et minéraux que son homologue le pain blanc soit beaucoup plus cher au passage à la caisse. Certaines différences de prix enregistrée peuvent atteindre 40 à 100 % entre les pains normaux et ces pains spéciaux.
Le pain complet est bien meilleur au quotidien. Pensez-y en vous arrêtant ce soir chez votre boulangère. Un petit effort financier mais ô combien bénéfique pour votre santé !!!
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